美食网 | 查看- | 发表时间-2010-5-12
夏天是一个如火的季节,出汗多,损耗了大量体液,消耗了各种营养物质,很容易感觉到身体乏
力和口渴。其实这是耗气伤阴的表现,会影响到脾胃功能下降,引起食欲不振,消化不良。因此,
美食网提前为广大的朋友在夏季制定了一份健康食谱,帮助您安心舒适度过这个夏日。美食网建
议夏季应多吃酸味,苦味和顺气的,含钾的四类食物。
夏天应该多吃酸味食物。所谓酸味食物就是指番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、
芒果、猕猴桃之类的食物。夏季出汗较多,流失最多的就是津液,多吃些酸味食物能止泻祛湿,预
防流汗过多而导致的耗力伤神,还能生津解渴,健胃消食。
夏季应该多食苦味食物。常见得苦味食物有苦瓜、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等。夏季
炎热容易上火烦躁,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有解暑败火,
抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳的功效。
富钾食物是指诸如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等食物。由于天气炎热,出
汗较多,大量汗液致使丧失了大量的钾,会让人感觉倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振。
因此夏季多吃含钾的食物可以起到提神醒脑的作用,夏季饮茶也是补钾消暑的好选择。
夏季天气炎热,往往会让人身心疲惫,烦躁不安,吃不下睡不好。这个时候,多吃些像萝卜、藕、
茴香、山楂、橘子等有利于顺气的食物,味道可口的同时又使身体得到了放松和舒展。
有了这些食物的陪伴,相信我们一定可以度过一个激情四溢,充满活力的魅力之夏!

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