夏季是一个减肥当道的季节。看到街上身材火辣的美眉，正为减肥苦恼的您是不是更加愁眉苦恼呢？那么现在救星来啦！在

这个炎热的夏季，把水果蔬菜沙拉作为健康减肥餐自然是首当其冲的首选。这期美食网就网罗天下所有的水果蔬菜沙拉餐，让你吃了

就爱不释手！

夏季多吃水果蔬菜是最好的选择，水果蔬菜中含有大量的维生素，能够补充人体所需的各种营养。配以沙拉酱调拌，既开胃，味

道又好吃，而且还不会增加体重。

那么首先先来介绍一道美味可口的减肥早餐--酸奶蔬菜沙拉。需要的材料有火龙果，苹果，香蕉，木瓜，葡萄，木瓜及其他任何爱

吃的水果，煮熟的鸡蛋，玉米粒等。将以上各种水果和其他食材切成小丁，装入大碗中， 倒入酸奶拌匀即可。因为都是水果和酸

奶，又营养又好味又健康。想减肥的朋友可以每个星期吃一次。

早餐解决了，接下来该说说午餐了--粉丝水果沙拉。希望大家在夏天败败火。准备粉丝，芒果，白兰瓜，红李子，拧檬，黄瓜，小

番茄，糖，鱼露，朝天小辣椒等。先把黄瓜和水果切成丝，把粉丝放在开水中煮熟后和切成细条的水果放在一起，用调料拌匀，

鱼露一勺，柠檬一个挤汁，再放一点糖和盐拌匀即可。拌好的沙拉上放上切半的小番茄和薄荷叶，一大杯凉凉爽爽酸酸辣辣的粉

丝水果沙拉做好了！吃起来既凉爽又酸辣可口，真是绝佳美味啊！

再为大家介绍几款瘦身沙拉餐：

水果沙拉a---材料是菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干。配料是红葡萄酒1杯，白糖少许。

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。

3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

水果沙拉b---材料是苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个。配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、

芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。

2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

特点：香味浓郁，具别国风味。

水果沙拉c---材料是苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个。配料是沙拉调料100克。

1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。

2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝

片，中间放满苹果丁。

3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点：造型美观，酸甜适口。

水果沙拉d---材料香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。配料：冰激凌适量。

1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。

2、取冰激凌(多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块)，搅拌均匀即可食用。

特点：色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。

水果沙拉e---材料苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克。配料是沙拉酱2匙、果味酒少许。

1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

哈哈这么多的沙拉一定让您眼花缭乱，不知道该先尝试哪一个了吧？没关系，夏天才刚刚开始，水果蔬菜沙拉既方便又省时，

您可以一个一个慢慢来，直到吃出让自己满意的曼妙身材！