越来越多忙碌的人不懂得料理，有时候是因为一个人，就更加不高兴去厨房煮饭吃，情愿靠速配泡面或叫卖打发自己的也

大有人在。美食网告诉你做道简单的一人分料理究竟需要多久呢，答案是五分钟。只要简单的使用冰箱里的库存食材，再

配上百搭的蚝油，就可以轻松搞定美味健康的一餐！

作为最容易被剩下的白饭，和冰箱里最常会储备的鸡蛋，也就当仁不让的成为救急料理中最常见的主角。怎样才能将饭

炒的鲜美可口？提升蛋炒饭鲜美度的秘诀，就是李锦记蚝油。鸡蛋在热油里快速划炒成蛋花，隔夜的米饭在蛋的包裹下，渐

渐蒸腾出香气，此时加入李锦记蚝油翻炒均匀，一盘香喷喷，味道鲜美的鸡蛋炒饭就完成了。

李锦记蚝油选用的是优质水域的海鲜贝类珍品--鲜蚝浓缩而成，堪称最天然的“鲜引子”。如果能在冰箱里找到火腿，叉

烧和蘑菇之类的好料，朴素的蚝油蛋炒饭就立即升华成为华丽的蛋炒饭。蛋炒饭饭粒色泽亮丽，味道鲜美，真是诱人极了！

五分钟的简单料理，你学会了吗？